如果问高端圈层，青睐什么样的居住形式？无论是华尔街的商务精英，还是曼哈顿的顶级贵族，那么以人性化奢阔空间为特色的酒窖必然榜上有名。酒窖的前世今生，就像是一场生活轻奢美学的演变史。
克利科瓦大酒窖一座隧洞里的葡萄酒博物馆。这座酒窖位于摩尔多瓦，这片土地有多年的酿酒历史，是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一。
克利科瓦大酒窖位于摩尔多瓦首都基希纳乌附近的丘陵地带，上个世纪五十年代初，有人发现这里的温度、湿度非常适合贮存葡萄酒，长达公里的克利科瓦酒窖由此诞生。
纵横交错的酒窖隧洞有如城市的街区，交叉路口还有红绿灯。许多国家元首、*府首脑及各界名人光顾过克利科瓦酒窖。
酒窖内有大大小小风格各异的多间品酒厅。
年代最久远的藏酒已有一百多年历史，这一瓶是年在耶路撒冷生产的。
这里绝对满足你对地下酒窖幻想，苏联宇航员加加林曾来这里参观后留言：“如果这里的美酒得不到地球人的欣赏，我就把它们带到太空去寻觅知音了”。
希特勒的酒窖二战期间，德国希特勒曾下令修建私人的秘密酒窖。这个私密酒窖位于距离柏林公里外的莫里茨堡（MoritzburgCastle）的地下。在年被意外发现。
如今小城堡已被翻修，地下暗藏着希特勒酒窖。
年，德国餐馆老板斯特尔泽在翻修刚刚买下的城堡时，偶然发现了位于莫里茨堡之下的地窖，里面甚至还留存着几瓶酒。
斯特尔泽（SilvioStelzer）在地下酒窖历史调查显示*卫军曾在希特勒的命令下，在年前后在这里存过葡萄酒，当年盟军对柏林发动昼夜攻击时，大量的食物和酒水被搬到了这里。这里储存着从法国劫掠而来的罕见干邑以及稀珍香槟。
英国王室家的酒窖英国*府的“官方酒窖”也因其窖藏高端，被人戏说为“英国外交的秘密武器”。酒窖在年创建，专门为国宴提供佳酿，协助首相与外交大臣应付各类外交宴请。
葡萄酒大师MW，英国*府酒窖的酒务总监红酒是一种很敏感娇贵且有灵性的东西，酒窖储存最忌讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化影响。
从常识上可以知道，酒对温湿度非常敏感，一方面，湿度的不均匀变化会影响酒的成长速度，更会影响酒的品质。
酒窖，储藏的艺术★酒的适宜储存场所宜恒温，对于环境的相对湿度也有苛刻的要求
湿度：理想的湿度为50％～60％，环境过湿，木塞发霉而快速腐烂，导致漏酒，酒自然就氧化了；太干，则使木塞收缩，也会导致进空气氧化。温度：理想的葡萄酒储藏温度为10℃～20℃，过高的温度或急剧的温度变化会使酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致。光线：光线对葡萄酒是有损害的，特别是紫外线会破坏酒质。除了防止阳光直射，霓虹灯和白色灯光也应避免，这也是为什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。酒应该藏在阴暗避光处。震动：保持环境的安静也很重要，震动会使葡萄酒过度成熟，易造成劣质化。气味：一个气味清新的环境对维持葡萄酒的品质同样非常重要。环境中劣质的气体会慢慢通过木塞渗透到酒液中，从而影响酒的风味。
目前国内大多数储藏红酒的设备，以单纯的冷暖气空调设备居多，由于冷暖气机兼具有除湿之功能，会使得室内环境越来越干燥，相对湿度甚至很低.
这对保存葡萄酒的伤害相当大，不可轻忽。
有些或许会再加配加湿器，在控制精度上较差，再加上没有专业的恒温恒湿控制及避光通风处理，往往会造成葡萄酒的酒头与装饰结垢腐蚀等问题出现。
TIEFENGRENZ中国专业恒温恒湿酒窖倡导者
蒂芬格恩结合环境考量，倡导温湿度40%-60%分体精准控制，通过恒湿恒氧恒净智能设计，为不同的空间量身打造出不同体量、风格的专业酒窖“天然”存储条件。
主要针对一楼或地下室、地窖等易潮、易湿处理，全屋防潮、防霉菌，把室内湿度精准控制在40%-60%。循环通风；另附三层高效过滤净化芯体，防空气恶化，影响酒质。
一间酒窖，一世酒香，这也再次印证了豪宅时代的背后是人们对生活品质的更高追求以及对人居环境的