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欲知大道，必先为史。历史是最好的教科书，学习*史是对初心使命的回望、是对过往经验的总结，是对精神力量的传承。在建*百年的重大时刻，省事管局在教育引导全体*员干部积极学习*史、大力发扬红色传统、传承红色基因的同时，还面向驻楼服务保障一线人员，广泛宣传普及*史知识，驻楼保安、保洁、厨师和餐厅服务员等余名基层后勤服务保障人员，以极大的热情参加到此次*史学习竞赛活动中来，营造出浓厚的学习氛围。在准备时间紧迫、日常保障任务繁重的情况下，大家高度重视，积极利用空闲时间学习*史，以饱满的热情踊跃参与，为*史知识竞赛做好了充分准备。
酒酿圆子酒酿圆子酒酿、糯米粉、鸡蛋、枸杞、葡萄干、熟的白芝麻。昨天做好的酒酿，今儿早晨就做了它延伸——酒酿圆子鸡蛋，早餐我是很少凑和的，每天我就盼着这一顿能安慰自己的胃，经常在上班的途中看到很多人，手拿早餐边走边吃，或匆匆忙忙在路边的早点摊买点，最最让我觉得不可思议的是，有的家长竟然和孩子一同站在马路边吃着早点，难道一天的生活就这么匆忙的开始了~~~~~？晚餐我们家可能是有时候不能在一起吃饭，但早餐是一定在餐桌上完成的，子旗不在家，我们“老俩口”一定是定定心心的吃完再上班的，子旗在家的双休，我们也一定是在
冰糖木瓜炖雪蛤膏冰糖木瓜炖雪蛤膏冰糖、木瓜、雪蛤膏、姜片。雪蛤膏5克（别看这么少，好的雪蛤膏泡好后可以发大30倍）。撕掉上面粘住的一些皮，洗净有清水泡8个小时以上。泡发好的雪蛤膏，形状如云朵般漂亮，滑滑的。夏威夷木瓜一个（木瓜要选公的，就是瘦长型的，这种少籽多肉，母的就相反），冰糖克，姜片少许（一定得放姜，雪蛤膏比较腥）。所有材料放进煲里，下冷水，炖2个小时。清润养颜的木瓜冰糖炖雪蛤膏好啦，超级清甜。红果茶红果茶红果、*晶冰糖、蜂蜜。红果茶，从贝太上学来的，贝太上叫做炒红果。红果，也
清蒸金*狮子头清蒸金*狮子头猪肉、南瓜、大葱、姜、盐、淀粉、凉水。无肉不成席。尽管大家都知道肉吃多了不好，但过年了，饭桌上没有像样的菜款待亲朋好友自己都觉得没面子。所以这年饭桌上既要有好吃好看的菜，又要吃得健康，不能因为这几天暴饮暴食导致肠胃不舒服。今天我给大家带来一道南瓜做的清蒸狮子头，它既有了肉的清香鲜嫩，又因为加了南瓜而让人眼前一亮。老年人小朋友的消化功能不及青年人强，吃了这丸子解馋还不增加负担，我76岁的老妈血糖虽然有点高，但还连吃了两个赞不绝口。肥瘦三七成的猪肉切成2、3公分的丁，加点肥肉口感更润，也可以根据喜好调整肥瘦比例；将一半肉丁入绞肉机桶中；如果不用机器，那就直接抡刀手工剁馅吧；启动机器，30秒肉丁变肉糜，粗细可通过时间来调控；看，肉糜很细腻；舀出来
欢迎
竞赛答题现场，台上选手凝神作答，台下观众积极参与，主持人风趣幽默，现场氛围既严肃紧张，又热烈活泼。6支代表队的参赛选手们都是各条业务战线上的精英，在比赛过程中充分展现了各自风采。经过近两个小时的激烈角逐，省直物业代表队喜获一等奖，管理中心两支代表队荣获二等奖，万科物业、机关食堂代表队获得三等奖。这次竞赛题型除了必答题、抢答题和风险题之外，还穿插设置了两轮现场观众互动环节，给积极踊跃答对问题的10位一线服务保障人员每人奖励一本精美的红色书籍，使大家充分认识到学习*史的重要意义，切实增强参与竞赛活动的自觉性和主动性。
肉皮冻肉皮冻肉皮、料酒、老抽、水、盐、香料、葱、姜。猪皮冻富含胶原蛋白，多食可除皱美容，猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。
北方的家庭在年前都要用猪皮煮一些肉皮冻，过年时当过年菜上桌，吃时加入酱油、醋、香油调味，是道很不错的年夜饭凉菜准备材料，葱切大断，姜切大片，香料包含良姜、香叶、八角、小茴香、陈皮等猪皮用刀划下残余的猪毛，不好刮的用镊子拔掉猪皮切片浸泡水中半小时在开水中煮5-10分钟，洗净把猪皮另一面的油脂用刀刮掉，然后反复刮干净，
回首百年历史，展望美好明天。通过此次*史知识竞赛，大家进一步提升了*史知识、*性修养、思想境界和道德水平。年，省事管局将积极搭建学习平台，不断创新学习形式，推动*史学习教育深入基层、深入一线、深入人心。省事管局全体干部职工也将以*史的实践力量攻坚克难，团结一心加快推进综合办公楼各项服务保障工作结出累累硕果，以更加昂扬的精神面貌迎接建*周年。
红菜汤鸿运当头红菜汤牛肉、土豆、红萝卜、红菜头、卷心菜、洋葱、蒜、香叶、黑胡椒、盐、奶油奶酪、酸*瓜。一般说的红菜汤来源于乌克兰，俄语叫Борщ。是一种以红菜为主要材料，保留红菜基本色彩和口感的汤。Борщ抑或英文Borsch其实在东欧有各种不同的做法和菜式。一般认为红菜汤是起源于乌克兰菜，系一种在东欧广泛流行的汤式。除了在俄罗斯，乌克兰和白俄罗斯外，红菜汤也在罗马尼亚，斯洛伐克，摩尔多瓦等其他东欧国家广受欢迎。香辣牛肉g切成小块，牛肉汤80g。洋葱35克切丁，土豆半个（90g）切小块。卷心菜、红萝卜和红菜头各
红烧排骨红烧排骨排骨、冰糖、酱油、料酒、花椒、生姜、大葱、盐、食用油。红烧排骨是一道深受大家喜爱的家常菜。此菜浓香酥烂、色泽诱人，男女老少皆可食用。适宜气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。食材洗净、备好。锅内放入花椒、姜片、葱段，注入半锅水烧至温热，即锅底冒小泡，但未沸腾。放入排骨焯烫至水沸，捞出控干水分。炒锅内放入少许油，放冰糖，小火炒至熔化。糖色变浅*褐色并冒细泡时，迅速放入排骨，炒至均匀上糖色。继续加入酱油、料酒炒匀，加入热水没过排骨1寸，大火烧开，转小火炖40分钟左右。加盐，继续炖至排骨熟烂入味，大火收干汤汁即可。出锅，摆盘。红烧肉红烧肉的家常做法五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、
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