GO
FAREWELLTO
SUMMER
夏去秋来?葡萄熟了
吃喝玩乐GO第11期丨云飞葡萄家乡味道
(此故事根据剧情需要,纯属虚构)
云飞农业种养科技有限公司
集葡萄种植及技术研究、葡萄酒酿造、经济林种植、绿化苗木培育、园林绿化、观光旅游、畜牧水产养殖业于一体的多元化企业。公司现有露天葡萄种植地亩,设施葡萄种植地亩,鲜食葡萄43种、酿酒葡萄59种,鲜食葡萄年产量吨/年。
云飞葡萄从开花到坐果每一个阶段,都需要人工一串串一粒粒进行疏花疏果、花序和果穗修整。这里的葡萄不打农药,即摘即吃。
满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒
葡萄富含维生素B6,维生素C和维生素K
葡萄的盛宴,只想和你分享
阳光玫瑰
Sunshinerose
高颜值
葡萄界的“白富美”
果实肉质细腻,无核无渣
带着清新的玫瑰清香
故名“阳光玫瑰”
冰镇过后更是一口就能从舌尖甜到心头
浪漫的玫瑰香会让你深深陶醉
SUNSHINE
夏黑
SUMMERBLACK
独得太阳恩宠
被誉为“东方黑珍珠”
晒足了小时日光浴
颗颗紫黑发亮
细嫩的果肉里,一粒籽都没有
滑嫩Q弹的果肉就像吸果冻
“呲溜~”就滑入嘴里
果实里流淌着丰盈的果汁儿
像闪闪发光的水晶球一样诱人~
BLACK
火焰无核
NUCLEATION
又名玻璃脆
像极了一颗颗红珍珠
晶莹剔透且无核,粒粒饱满
每一串果实都非常紧密
拿在手里满满的都是分量
含糖量可达18%~28%
高出普通葡萄一倍以上
仿佛在吃糖豆子
却又多了一份芳香清爽!
FLAME
摩尔多瓦MOLDOVA
从外观看
符合一款完美葡萄的所有诉求
厚重的果粉,流水不染
蓝黑色的果皮,深邃妩媚
摩尔多瓦不算是纯甜的葡萄
一口吃进嘴里
依然感觉到略微的果酸
拥有丰富的味觉层次
让人吃着就停不下来!
MOLDOVA
森田尼
CENTENIAL
深邃妩媚
散发诱人的葡萄香
森田尼果穗大,一般重克左右
果穗紧密,果粒鸡心形
摘下一颗送入嘴中发出爆浆的声音
果肉果汁在口腔里四处碰壁
浓郁的清甜顺着喉咙流下肚
CENTENIAL
秋红宝
TREASURE
葡萄粒大
果粒短成椭圆形
果皮紫红色,果皮与果肉不分离
果肉致密,细腻硬脆
味甜爽口,高糖低酸
带着荔枝香,风味独特
TREASURE
红提
HONGTI
味甘性平
世界四大水果之首
含有多种果酸、维生素、矿物质
补气血强筋骨、养颜、止咳、安胎
色泽鲜艳,果粒大
果皮中厚,易剥离
香甜中带一点微酸
口感极佳,耐储藏运输
HONGTI
金手指
GOLDENFINGER
色泽金*
含糖量高,甘甜爽口
超高糖优系品种葡萄
因其果实呈弓形,头稍尖
色泽金*,故命名为金手指
果实松紧适度,果皮薄,但不裂果
果肉硬,耐贮运
有浓郁的冰糖味和牛奶味
GOLDEN
还有巨玫瑰、矢富罗莎、浪漫红岩.......
怎么还有这么多品种!
小编要开始偷懒了...
葡萄盛宴
HERECOMESTHEQUESTION
如何挑选葡萄
看外观
注意观察葡萄的表面有无斑点残留,若有,说明药剂残留较多,建议不要购买;颗粒饱满、果粉保持完整,这样的葡萄比较新鲜。
观色泽
一般成熟的葡萄,颜色比较深、比较鲜艳,闻起来有果香。所以要挑选同一品种内深色皮的葡萄。
闻气味
品质好的葡萄,果浆多而浓,有香气。选购时可试吃葡萄串上最下面一粒葡萄,由于光照差、成熟度不好,最下面那颗的味道比较淡,如果吃起来很甜,则表明整串葡萄都很甜。
摸果梗
新鲜的葡萄果梗为新鲜的绿色且硬实,果梗与果粒连接的比较紧密,存放时间长、不新鲜的葡萄用手提起来果粒会掉,不结实。
一般越是果粒长的、紧密的葡萄营养成分越充足,但品种不同,其紧密程度不一样,比如红提要比其他品种的葡萄松散很多。
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