酸奶里含有的乳酸菌是一种对人体有益的物质，家长们平时都愿意给孩子喝一些酸奶。不过，这些乳酸菌真的能够全部进到人体的肠道内大显身手吗？
乳酸菌产生作用的重要前提是具有活性。如果抓一把乳酸菌放到肠道里，不见得真正有用，因为很可能抓的是一把乳酸菌“尸体”。
乳酸菌非常稚嫩、脆弱。只有让活性乳酸菌进入肠道，才能发挥作用。不过乳酸菌进入肠道的过程可不简单，险象环生，在运送过程中随时会遇到敌军和陷阱，真正抵达目的地的活性乳酸菌并不多。
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