众所周知，每个国家都有自己独特的葡萄品种，凭借独一无二的味道口感和反应当地风土的特性，成功地帮助了许多国家产区在世界葡萄酒版图中占据了自己的位置，如果香浓郁、带有一丝植物味的新西兰长相思，优雅迷人的勃艮第黑比诺，深色深浓、骨架十足阿根廷马尔贝克，以高酸和高单宁出名的意大利桑娇维塞。
格鲁吉亚酿酒历史起源八千年前，但格鲁吉亚葡萄酒业在国家独立后最初10年（-年）遭受重创。尽管当时一些西方大公司，如保乐利加公司投资GWS陆续进驻格鲁吉亚，成立了西方模式的酿酒企业，并开拓了新的市场，但直至年，格鲁吉亚葡萄酒产业才逐渐恢复元气。幸运的是，过去的20年发生了很多重大变化，随着“葡萄酒发源地”的国家葡萄酒形象深入人心和格鲁吉亚陶罐酒的被