注并标星中国葡萄酒
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当一个人少年时的梦想变成现实……
他将自己的一切装进瓶中，
源自土地的灵*；发自内心的骄傲；
和对家庭的爱……
在摩尔多瓦的东南部，距离乌克兰的第二大城市敖德萨（Odessa）附近，常有乌克兰或者经由周边旅游的客人慕名前去拜访一家摩尔多瓦家庭式精品小酒庄。
酒庄别致、精巧，声名却已经远播东欧邻国。客人围坐在廊沿下的沙发上，傍晚雾气升腾缭绕，人们一边欣赏薄雾中的葡萄园，一边举杯畅饮、品尝女主人亲手烹饪的当地菜肴。
田园牧歌的寂静偶尔被划过天空的飞机引擎轰鸣打破，葡萄园中有一个小型的机场，可供轻型飞机降落和起飞，驾驶飞机巡视庄园的正是酒庄的庄主兼酿酒师亚历山德鲁·路奇亚诺夫（Alex）。
在拥有“职业酿酒师”这个身份之前，Alex有的是数学专业的学术背景、专业潜水员和跳伞运动员的经历，但凭借对葡萄酒的热爱，他还是毅然决然地开始了新的生命旅程。
年，在度过一段传奇的冒险生活后，Alex回到了家乡摩尔多瓦，回到了梦想开始的地方，他购买了一片葡萄园，并将其命名为EtCetera（伊醍酒庄）。
年，葡萄园完成第一次的采摘和装瓶后，伊醍葡萄酒即获得了当地大赛的金奖。充分的认可使Alex和弟弟信心满满，他们决定追加投资，打造现代化酿造系统，更好地发扬伊醍追求卓越的理念和传统。
年，伊醍酒庄建立，逐步寻求将现代酿酒技术和传统方式相结合，使橡木桶陈化的伊醍葡萄酒增添了无与伦比的独特风味，博得众多葡萄酒爱好者的青睐。
品质的提升和对酿酒事业的执着，不仅获得了好口碑，也在葡萄酒比赛中，用实力展现了摩尔多瓦新生代酿酒师的天分与努力。
你喝的这瓶葡萄酒，包括她生命旅途中所有的一切，甚至包括你打开她时的喜悦心情。一瓶葡萄酒，就好象一个人与一个地方的关系。你要了解一个人，要从他的家乡了解起。或许葡萄酒也一样，你要了解一瓶葡萄酒，你可能要从她的产地开始了解。
——伊醍酒庄酿酒师Alex
风土解读：酒庄位于摩尔多瓦的东南部，前苏联时期这里曾被称作Purcari产区，现在叫做StefanVoda产区。酒庄和葡萄园距黑海40公里，距德涅斯特河5公里。
优越的地理条件造就了葡萄园独特的风土，冬季温暖，夏季湿润，适合各种酿造葡萄的种植，漫长的秋季有助于葡萄的成熟。
森林的保护，抵挡了冬季来自北部的寒风。炎热的夏季，从40公里外的黑海吹来的风送来湿润的空气，从而为葡萄园降温，附近的河流和湖泊也对葡萄品质的保证发挥了很大的作用。
Alex对葡萄园的风土监测了15年，他和家人们精心照顾每一株葡萄。正如爱和关怀在这个家庭中的核心，他们对葡萄的种植和酿造同样采取了一种非常亲和、细心的方法。酒庄所有的葡萄都是人工采收的，整个家庭都参与其中。
葡萄采摘在小盒子里，然后，工人们仔细地对它们进行分拣，检查每一串果实，确保只有最好的才用来酿酒。在葡萄酒酿造的每个阶段都要进行监测，以确保酒的品质纯粹、风味独特。
伊醍酒庄的霞多丽干白葡萄酒非常优雅，酒款风格富含油性质地、奶油风味，被品酒专家赞誉“颇具勃艮第风采”，酸度非常活跃，具有陈放潜力。
伊醍美乐作为酿酒师酿酒生涯的处女作，更是酒庄的“红色名片”。土壤中的一点石灰石，十分有益于美乐的生长。这片土地生长的美乐葡萄能酿出酒体非常饱满、结构庞大肥硕的葡萄酒。
目前酒庄中2公顷超过40年藤龄的黑比诺，只在年和年采摘了两次。陈酿使用新高加索橡木桶以及罗马尼亚橡木桶。产量很小但令人印象非常深刻，并对其陈年后的表现充满期待。
除了国际品种以外，摩尔多瓦本土品种黑姑娘（FeteascaNeagra）也在酒庄焕发出新的生命，Alex相信这个古老的品种在葡萄园中打理妥当的话，将爆发出巨大的潜力。
年春天，伊醍酒庄奉上一个新的产品系列Aeroplane（天宫）系列。
酿酒师曾有的一段飞行员经历，让他将自己关于天空的梦想寄托于葡萄酒之中，一次次开创优质葡萄酒的新高度。
目前伊醍精品酒庄葡萄酒正在被越来越多的人喜欢并认可，年4万瓶佳酿已进口到中国市场。
专注摩尔多瓦葡萄酒进口和文化推广的赵敏起（“醉牛赵先生”葡萄酒品牌创始人）先生遍寻摩尔多瓦大小酒庄，却始终记得第一次品尝到伊醍葡萄酒的惊喜与感动：一个酿酒师，把自己梦想、骄傲和对家庭的爱，全都放进一个瓶子里，请相信，他的酒就是他的一切。
图片来源：伊醍（ET)酒庄官方网站